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今天,怀集正式进入!
2024-12-07 17:32:41 | 来源:怀集县融媒体中心

{ 今日大雪 }

今天(12月6日)

23时16分

我们正式进入

冬季的第三个节气

大雪

标志着仲冬时节的到来


大雪的味道

“小雪腌菜,大雪腌肉”

随着天气逐渐降温,

怀集不少人家的

顶楼、门前可见到

挂着正在风干的腊味,

油香绕梁。

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图片源于网络

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汶朗镇供图


其中,

汶朗的萝卜腊猪手

是受怀集人民欢迎的菜式之一,

腊猪手的香加上白萝卜的鲜,

是秋冬季节的一道美味佳肴。


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汶朗镇供图

揭开锅盖的瞬间,满屋飘香,

尝一口,汤底咸香回甘,

猪手肉香浓郁、萝卜清甜可口,

美味极了。

 
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而这味硬菜的最佳拍档,

自然是柚子皮粥——一款极具怀集特色的

养生宝藏粥。




在大雪,盼“大雪”

进入大雪节气,

天气变得寒冷。

去年,

怀集县洽水镇石莹村

高山上出现了

美丽的“冰挂”景观,

银装素裹,分外妖娆

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怀集县洽水镇石莹村



天空笼罩在一片朦胧之中,

犹如披上了“白纱”,如梦如幻。

冰挂在树枝上,

如同晶莹剔透的钻石,

一串串、一簇簇,

闪烁着璀璨的光芒。


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不知今年是否能

再遇一场美丽的“冰挂”呢?

让我们一起期待吧!


大雪养生


饮食

“冬天进补,开春打虎”。大雪进补,不少人心中的上品便是羊肉。羊肉性温热,能补气滋阴,暖中补虚,而羊肉的口感比猪肉细嫩,无论是涮锅、爆炒,还是焖煮,都是冬日难得的美味。

谚语中有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,多吃萝卜,有助于止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。白萝卜可以用来搭配炖汤、或是清炒,脆甜可口,营养十分丰富。


运动

冬季运动要充分做好热身活动,选择慢跑、快走最适宜。晨练不宜过早。
冬季户外运动时,最好选择早上太阳出来之后的8点至9点,或者下午4点到5点之间进行。遇到空气混浊、浓雾遮天的天气,最好不要到户外锻炼,可改在室内进行。

此外,锻炼时运动量应由小到大,逐渐增加。不宜骤然间剧烈长跑,必须有一段时间小跑,活动肢体和关节,待适应后再加大运动量。


疾病预防

大雪节气温显著下降,易诱发或加重呼吸系统疾病。比如慢性阻塞性肺疾病是一种常见的呼吸系统疾病,其急性加重受气温影响最大,气温骤降也是急性加重的重要诱因。

冬天也是心肌梗死和脑梗死高发的季节,一是由于冷风一吹,气温一下降,引起患者的血压波动很大,另外冷空气会导致动脉收缩,减少血流量和氧气输送量,增加血栓发生几率。同时气温较低时,人体排汗减少、饮水减少,血管内的血液也变得黏稠,因而易发生血栓,造成心梗或脑梗死,因此老年人,特别是已经患有心脑血管基础疾病的人,更要避免寒冷的刺激。


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