2026-11-10 17:36:46 | 来源：怀集县融媒体中心
近日，粤西北怀集诗洞的群山之间，晨雾萦绕山林，千亩油茶林迎来一年一度紧张又热闹的采摘季。枝头沉甸甸的油茶果，是大山馈赠的“黄金果”，也是当地村民家门口稳稳的增收希望。
寒露之后短短一月，是山油茶最佳采收窗口期。在鸿运豪展生态农业发展有限公司坐落于诗洞镇的有机油茶基地里，8万株树龄13年的油茶树挂满果实，采摘工人们穿梭林间，抢抓晴好天气，赶在果子爆壳掉籽之前抢收。
“基地亩产鲜果可达1500-2000斤，满产预计两百多万斤，今年预估收成一百多万斤。” 基地技术人员何忠芬介绍，这片近千亩油茶林，采摘工期将近一个月。熟练采摘工一天可采500至600斤，手快的工人单日采收量可达千斤。采收优先从路边地块开始，全力提升采收效率。
天气是现阶段
大家最牵挂的事。
“一旦连日下雨后放晴，油茶果很容易爆壳掉籽，会造成不小损失，所以我们一刻都不敢松懈。”何忠芬说。
这片油茶基地最亮眼的名片，是有机种植。基地全程禁用除草剂，严控高毒、中毒农药，化学农药极少使用，施肥以生物酶、有机肥为主。切开有机油茶果仁，果仁呈独特的黑墨绿色。和普通种植相比，有机油茶籽含油量更高：每一百斤鲜果，能多出3—5斤茶油，直接拉高每亩收益。
小小的油茶果，真正做到浑身是宝。油茶籽一部分晒干后外销海南、湖南；一部分委托有资质的榨油企业加工成山茶油，主打礼品渠道销售，售价超百元一斤。就连不起眼的油茶果壳，也不会浪费，可作为蚊香、沐浴露的生产原料，卖给相关厂家，实现物尽其用。
采摘队伍大多是诗洞本地及周边村民。每年油茶采收时节，村民就近上山务工，在家门口就能赚钱，方便照顾家庭。采摘工钟姐笑着说：“在家附近干活，顾家增收两不误。”
采摘结束不是终点。油茶收完之后，基地还要及时给油茶树追施有机肥，同步修剪脚枝、枯枝、病虫枝与过密枝，保障林间通风透光，为来年挂果打好基础。斩草、施肥、管护，整套农事环环相扣，精细管护贯穿全年。
从外地来到怀集扎根六年，何忠芬对这片土地满怀好感：“怀集人杰地灵，乡亲们淳朴实在，务工的阿姨干活都很卖力。”他的目光不止眼前这千亩油茶林，基地计划春节后推行林下立体种植，在油茶行间套种中草药，提高土地综合收益；长远目标，是打造怀集首个万亩山油茶基地，自建油茶加工厂，拉长油茶产业链，把诗洞山茶油做成怀集响亮的特色农副产品招牌。
晨雾散去，阳光洒落油茶山林。枝头摘下的是一颗颗饱满油茶果，漫山生长的，是乡村振兴路上越来越扎实的底气。小小的山茶油产业，正在怀集诗洞的青山间，缓缓流淌出富民增收的芳香。
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发布：怀集县融媒体中心
记者：吴潼、何丽玲、彭达县
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