金秋怀集，稻浪翻滚，稻穗飘香。素有“米中碧玉”美誉的丝苗米，是广东优质粮油的一张“金字招牌”。在肇庆怀集，怀集新供销天润现代农业发展有限公司（以下简称“怀集天润公司”）依托优良生态水土条件，深耕丝苗米特色产业，持续完善从田间种植、订单收购、精深加工到终端配送的全产业链发展模式，推动丝苗米稳产提质、产销两旺、联农带农，为乡村全面振兴注入特色产业动能。

金秋时节，怀集大地连片丝苗米长势喜人，丰收在望。当前，怀集晚造丝苗米已进入生长后期关键阶段，于10月下旬全面开镰收割。为稳定粮源、保障品质、带动农户增收，怀集天润公司持续推行“公司+合作社+农户”订单农业模式，以标准化种植管理夯实产业基础。

“我们实行统一育种、统一技术指导、优价收购，有效稳住农户种植收益。”怀集天润公司负责人莫小庆介绍，订单模式有效降低种植风险，极大调动了农户种植积极性。今年，公司丝苗米签约种植面积约7万亩；夏收已完成原粮收购2.72万吨，全年预计收购总量可达3.5万吨。

依托怀集优良的水土与光照条件，本地丝苗米具备优良品质底色。今年夏收入库的2.72万吨稻谷全部通过质量检测，整体粮质优良、品质稳定，为后续精深加工、打造优质丝苗米产品打下坚实基础。

好米品质，贵在精耕细作。在怀集天润公司现代化加工车间，原粮有序进入自动化生产线，全程实行标准化精细加工。稻谷经去石、砻谷脱壳等工序去除杂质、剥离稻壳，再通过核心“双抛双选”工序，两次抛光、两次色选，精准剔除碎米、异色粒及杂质，最后自动化封装打包。

整套工序层层严控、精细打磨，最大程度保留丝苗米天然米香。成品米粒莹润均匀、饱满通透，煮饭粒粒分明、软糯清香，冷饭不回生，市场品质口碑突出。

“我们严把全链条品质关，田间实行全程标准化管护，依托现代化生产线深加工，持续稳住丝苗米优良品质。”莫小庆表示。

今年前三季度，怀集天润公司丝苗米产品广泛供应机关企事业单位、商超终端、合作粮库等市场渠道。凭借稳定品质与优质服务，客户认可度和复购率持续提升，怀集丝苗米品牌影响力稳步扩大。

为畅通产销衔接、提升交付效率，怀集天润公司搭建起高效灵活的分级配送体系，打通优质粮油从厂区直达终端的“最后一公里”。在县城配送现场，满载丝苗米的配送车辆准时抵达门店，工作人员快速分拣、规范装卸、整齐陈列，高效完成交付，是县内订单“当天分拣、当天送达”的日常实景。

“我们搭建了完善的分级配送体系，并通过统筹调度和规范装卸，全力保障货品完好、准时交付，满足各类客户需求。”怀集天润公司业务员梁叙文介绍。针对怀集县内符合条件的订单，公司提供专属配送服务，实现当天分拣、当天送达；县外客户订单则灵活采取物流直发、协助客户约车等方式，适配不同区域、不同客户的采购需求，让优质怀集丝苗米高效直达市场、服务群众。

立足优质生态资源、依托成熟全产业链模式，当前怀集丝苗米产业已形成“种得优、收得稳、加得精、卖得好、送得快”的良性发展格局。下一步，怀集天润公司将持续升级加工产能、做强自有丝苗米品牌、拓宽销售渠道，不断完善全产业链发展体系，持续擦亮怀集丝苗米特色农业名片，以特色粮油产业提质增效赋能乡村全面振兴。