2024-12-24 11:37:58 | 来源：怀集县融媒体中心
冬天是莲藕的丰收季，也是挖藕人最繁忙的季节。近日，位于怀集县梁村镇大连村的150多亩莲藕种植基地迎来采收季，藕农穿梭在藕田间忙碌采收，一幅充满生机与丰收的喜人景象在这里呈现，成为一道靓丽的风景线。
藕塘深处，采藕工人俯身在水中，一手持高压水枪，一手顺着藕杆伸入泥塘中仔细摸索，然后拉着茎秆往上提。随着一根根肥硕的莲藕接二连三被“揪”出“泥潭”，农户的脸上洋溢着丰收的喜悦。
“挖藕是体力活，也是技术活。先看，再用脚探，就能知道藕往哪里长。”采藕工人黄师傅一边忙碌，一边介绍着说：“现在看到的是基地种植的鄂莲5号莲藕品种，这种藕表皮黄白色，产量高，每亩可收莲藕2500公斤。”
“我们坚持绿色生态发展理念，实行生态种养，基地每天有2到3个采藕工人挖藕，一天能挖3000斤左右。”莲藕种植基地负责人邓应香表示，今年的莲藕品质非常好，到目前为止已经卖出10万多斤，供不应求。
据了解，大连村土地肥沃、有机质含量高、水源充足，经过科学种植，种出来的莲藕粗壮肥大、无渣、少丝，生藕吃起来口感脆甜，而烹饪后则变得粉糯可口，适合煨汤，深受消费者喜爱。每到采收季，各地商贩便纷至沓来。
“我们以600元一亩的价格流转土地给该基地种植莲藕，村民靠着收租多了一笔收入。”大连村支书、村委会主任周昌群表示，夏日荷塘荷花盛开时，吸引了众多游客前来观美景、赏荷花，助推乡村旅游产业发展；花期结束后，又迎来莲藕采收期，进一步带动当地农民增收，助力乡村振兴。
乡村振兴，产业兴旺是重点。大连村依托丰富的地理优势，积极引进业主，大力发展优质、高产莲藕水生种植产业，把看似寻常的荷塘，变成了当地村民增收致富的“聚宝盆”，让群众吃上生态饭、走上致富路。
莲藕特色产业种植只是梁村镇大力推进乡村振兴的一个缩影。近年来，梁村镇依托区域资源优势和产业特色，不断探索农业产业多元化发展途经，深化一二三产融合发展，提升乡村“造血”功能，培育休闲采摘游、亲子农业体验游等乡村旅游业态，大力发展葡萄、草莓、桑葚、圣女果、百香果等特色产业，种植面积超500亩，每年吸引观光采摘游客10万多人次。同时，做好闲置资源文章，以工业化思维发展兰花产业，盘活加德村、沙宁村空置土地，投资搭建兰花种植标准厂房，走出一条产业发展、农民增收、生态恢复、人与自然和谐发展的“多方共赢”之路。目前，梁村镇以谭脉西瓜、丝苗米、兰花、莲藕、茨菇基地等“集体亮相”的特色产业稳步发展，进一步壮大村集体经济，为群众开辟增收创收新途径，让乡村振兴充满活力与色彩。
下一步，梁村镇将继续坚持“一村创一品，一品带一方”的发展思路，以促进农民增收致富为重点，积极培育特色产业，走出一条以建设和美乡村为载体、以特色产业为支撑、农文旅一体化深度融合的富民之路。
通讯员：徐槿、梁晓敏
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