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【乡村振兴】永固镇宿安村水果玉米“脆甜”上市
2022-06-13 14:59:16 | 来源:怀集县融媒体中心

近日,永固镇宿安村水果玉米种植基地第一期玉米迎来大丰收,“脆甜”上市,预计总产量超万斤。


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在永固镇宿安村田间地头,记者看到,一片深绿夹杂着隐约可见的金黄,基地的第一期水果玉米已经成熟,迎来采摘期。正在采摘玉米的村民忙碌的身影穿梭在田间,他们挑着沉甸甸的玉米往返在田埂上,还有的村民在棚内对水果玉米精挑细选进行分类处理,大家脸上都洋溢着灿烂的笑容,一派喜人的丰收景象。


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据了解,永固镇宿安村水果玉米种植基地种植的玉米品种适合生吃,皮薄汁多、质脆味甜,像水果一样,生吃熟吃都特别脆甜,因此被称为“水果玉米”,同时也有“水果粗粮”的称号,其富含的维生素E是普通玉米的3倍。

玉米基地负责人告诉记者,青棒阶段水果玉米汁多、皮薄基本无渣、质脆而甜,此时采摘,既能确保果粒饱满,又能确保口感的鲜嫩,目前水果玉米的市场价是6元/斤,为保证口感,玉米都是现摘现发。第一期预计总产量超1万斤,佛山帮扶工作队进行消费帮扶,已提前预购500箱水果玉米,约3000斤,接下来将与帮扶工作队一起在线下、线上齐发力进行销售。


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永固镇宿安村水果玉米种植基地负责人 陈天焕

这两三天可以采摘3000多斤玉米,第一期大概有1万多斤,采摘完共需两个星期。目前销路方面由佛山帮扶工作队代销一部分,我们也有自己的特产店,还有经过线上朋友圈也销售一部分。


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水果玉米基地建设以来,从播种到采摘,积极发动周边村民前来务工,带动村民就业3000人次,有力推动乡村产业增效、农民增收。佛山市驻永固帮扶工作队相关负责人和基地有关负责人表示,对水果玉米基地的发展满怀信心和期待,下阶段,将全力打通销售渠道,计划对第二期水果玉米进行真空包装和深加工,如做成玉米粒、玉米汁、玉米面等延长产业链、增加附加值,将更多优质产品销往大湾区,乃至全国各地。



发布:怀集县融媒体中心

记者:陈莉莉、谭子球


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