2023-07-25 09:58:33 | 来源：怀集县融媒体中心
近年来，怀集县按照“围绕产业建龙头，壮大龙头带产业”的特色农业发展思路，引进培育一批从事蔬菜种植、加工、服务的龙头企业，通过示范引领农户种植蔬菜，不断发展壮大蔬菜产业链条，带动农民增收致富，进一步夯实创建“岭南蔬菜之乡”基础。
早上6点，怀集县各大蔬菜基地开始了忙碌的采摘、分拣、运输等工作。在冷坑镇观塘村韭菜花基地，韭菜花在雨露滋润下，青翠欲滴，扑鼻的清香，沁人心脾，农户穿梭田间，熟练地采摘新鲜的韭菜花，呈现繁忙的丰收景象。
“我们销售不用愁，都是润丰公司统一收购，20亩的韭菜花每天最多能采摘200多斤，年收入约10万元。”农户莫寿宏告诉记者，基地与怀集润丰农业发展有限公司建立了合作关系，自己负责种植，销售则交给公司。
怀集润丰农业发展有限公司负责人黄维正表示，公司采用“基地+农户”经营模式，整合资金、技术、基础设施及市场优势，通过盘活撂荒耕地，联农带农，共带动周边1000多人就业。
据了解，该公司分别在冷坑、连麦、下帅等乡镇种植韭菜花面积近4000亩，年产量约1.8万吨，所种的韭菜花具有生长快、抽苔早、纤维少、清甜等特点，因此深受广大群众青睐。2022年，该公司荣获市级龙头企业荣誉称号。润丰公司用一朵小小的“韭菜花”带动周边农户种出了“致富花”，通过示范种植韭菜花，农户每月增收2000-3000元。
作为粤港澳大湾区“菜篮子”的怀集，一直以来，菜心、芥蓝这“两棵菜”深受欢迎，尤其是在港澳市场。2021年，怀集菜心、芥蓝被评为全国名特优新农产品。
肇庆全发农业发展有限公司是第一家到怀集规模化种植菜心、芥蓝的企业，除了这“两棵菜”，每年还根据不同时期规模化种植秋葵、红茄、毛瓜、大丁苦瓜等叶菜类和瓜豆类产品，年产优质无公害供港蔬菜约1.5万吨，年产值5000万元以上。2020年，该公司获认定为怀集县农业龙头企业。
“我们从2005年开始在怀集从事蔬菜生产种植，目前种植面积达3000多亩。”该公司经理马乃尧说，各类蔬菜经过采摘、分拣、农残检测后会放入冷库中预冷，再通过冷链运输车装车发货，直达港澳以及国内各地市场。
公司采用标准化生产模式，形成了以农产品种植、加工、冷链、物流及配送为核心的产业集群，建立了严格的农产品质量安全和农产品溯源制度，让绿色蔬菜走进千家万户，保障市民吃上健康放心的蔬菜。
位于广佛肇（怀集）经济合作区B区的广东地豪食品有限公司是一家从事蔬菜精深加工的县级农业龙头企业，自设农业产地农产品营运中心，附设集种植示范、产研学及冷链储运于一体的农产品供应与助农平台，主营业务各种蔬菜、五谷杂粮罐头产品的加工与销售，年产能2万吨。
“目前生产方面已经达到可以全面规模化生产的状态，随着市场的全面开放，产品已经开始陆续走向全国乃至部分海外市场，市场在一路向好发展。”该公司总经理林智辉说道。
农业龙头企业是引领乡村全面振兴和农业农村现代化的生力军，是带动乡村产业高质量发展的重要经营主体。
怀集县依托润丰农业、肇庆全发、广东地豪等农业龙头企业平台、资金和技术优势，为蔬菜产业基地提供实用种植技术支持和服务，并采用统购包销产品的形式，解决蔬菜产品产销问题，提高农户种植蔬菜积极性，保障蔬菜产品质量，助力怀集创建成为“岭南蔬菜之乡”。
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