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【乡村振兴】怀集桐光村：昔日连片荒地 如今藕海飘香
2022-08-24 11:26:42 | 来源：怀集县融媒体中心
正值秋收时节，冷坑镇桐光村渝丰莲藕种植场一大片水果莲藕生机盎然，翠绿的荷叶像海浪一样连绵起伏，藕香四溢，昔日杂草丛生的荒地展现出无限生机，200多亩水果莲藕喜迎丰收。
记者走进冷坑镇桐光村渝丰莲藕种植场，机械轰鸣，工人们正在挖掘水果莲藕。怀集县冷坑镇渝丰莲藕种植场负责人李勇表示，因为怀集县地理环境好、山清水秀、无污染，种出来的莲藕产量高、品质优，在市场上深受青睐。今年我们在桐光村流转了200多亩土地发展水果莲藕种植，目前已经进入丰收期，产量非常可观。产出的莲藕主要销往广州、佛山等珠三角地区，市场价为6元/斤，每亩产量为3000多斤，每亩产值近20000元。
怀集县委办公室驻冷坑镇桐光村第一书记钱喜磊表示，近年来，桐光村以实施乡村振兴战略为抓手，结合撂荒地整治工作，大力引进相关农业企业，流转撂荒地用于发展如重庆水果莲藕种植项目等农业产业，全力推进土地增效、农民增收、乡村致富，为乡村振兴注入强劲动力。
李勇表示，除了进行藕粉、藕片加工，莲子、藕带、藕花等也可以加工成食品，接下来将继续扩大种植规模，加大资金投入，努力探索从原材料到初加工、深加工再到终端销售的全产业链条，做大做强怀集“藕”产业品牌，推动莲藕产业效益最大化。
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