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怀集，致富“椒”响曲，开始了！

2025-08-11 12:11:38 | 来源：诗洞镇

近日，走进怀集诗洞龙凤村辣椒种植示范基地，连片的辣椒苗叶色浓绿、生机盎然，一派长势喜人的景象映入眼帘。

基地旁，村民们正有序排队，每个人脸上都洋溢着灿烂的笑容，原来是到了领取工资的日子。这份在家门口挣来的收入，不仅让钱袋子“鼓”了起来，更让大家心里充满了踏实感。

为加快推进乡村全面振兴，推动“百千万工程”取得更大成效，诗洞镇积极探索发展路径，联合肇庆市民森农业发展有限公司，充分利用龙凤村100多亩撂荒耕地发展种植小米椒，倾力打造全镇辣椒种植示范基地，带动更多农民增收致富。

该辣椒种植示范基地的辣椒苗栽种至今已有15天左右，目前正处于精心呵护的种植阶段。基地采用了半自动化技术，实现了自动施肥、自动浇水，既提高了种植效率，又保障了辣椒的品质。预计三个月左右，鲜嫩饱满的小米椒就可迎来收成。

小米椒从种植到走向市场，需历经“种植——施肥、喷虫——采摘——分拣——入冷库——出库”等一系列环节，最终将销往江西、湖南、浙江等地，满足多地消费者的需求。小米椒产量可观，年亩产量约3000-5000斤，亩产值约2万元，经济效益显著。

“我们种植小米椒已有十几年，积累了丰富的经营心得与经验。将辣椒种植产业从德庆引进怀集诗洞，一是因为周边劳动力充裕，能满足产业发展的人力需求；二是诗洞具备打造特色产业的资源优势。” 肇庆市民森农业发展有限公司负责人林常福介绍，在整个种植过程中，公司会时刻关注农户的实际需求，及时提供专业的技术指导，帮助农户攻克种植上遇到的各种难题，让农户种得放心、种得安心。

诗洞镇通过 “公司引领、科技赋能、全链发展” 模式，助推辣椒产业成为乡村振兴的特色农业产业，目前已辐射带动安南村、金华村等五个村逐步发展这一红火产业。该产业不仅盘活撂荒耕地，让耕地重新焕发了生机，更让村民在家门口实现了就业增收，同时，这也为村级集体经济注入了新活力。

为进一步壮大辣椒产业，诗洞镇规划在镇内建设辣椒育苗大棚，为辣椒种植提供优质种苗保障；规划建设辣椒分拣车间和冷库，着力解决全镇辣椒种植企业（农户）在辣椒收购分拣和冷库保存保鲜方面的难题，提升辣椒品质，减少种植户的损失。秉持“乡村振兴，产业先行”的发展理念，诗洞镇将继续做强做优辣椒产业，让小米椒走向更广阔的市场，让这抹“致富红”成为乡村振兴路上最亮眼的底色。

记者：何丽玲

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