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怀集地道零食，来了！
2024-11-19 17:04:39 | 来源：怀集县融媒体中心
眼下，正是晚造花生丰收季。在怀集县冷坑镇谭汶村金群食品有限公司的花生种植基地，翠绿的花生藤蔓随风轻舞，宛如绿色的波浪，传递着丰收的喜悦，农户正抢抓晴好天气进行采收。
随着机器在地垄上来回穿梭，一串串颗粒饱满、色泽光亮的花生破土而出，紧接着村民忙而有序地整理和采摘，阵阵泥土清香和浓浓的丰收喜悦气息扑面而来。
“现在，公司实现了机械化种植和采收花生，一台机器每天可采收60亩左右，效率、采收率较高，大大节省了成本。”开机师傅黎龙飞说道。
记者了解到，金群食品有限公司拥有集种植、加工、销售于一体的花生全产业链，积极发挥联农带农作用，通过“公司+合作社+农户”的经营模式，免费向农户提供优质花生种植技术，并统一回收果实进行加工、销售，辐射带动周边农户种植花生1500多亩，亩产量较原先提升20%。
“基地全年种植面积200多亩，加上回收周边村民送过来的本地湿花生，全年总产量超40万斤，加工制作成干花生20万斤。”金群食品有限公司食品销售部负责人黄来萍说道。
冷坑镇拥有悠久的花生种植历史，土壤肥沃，富含多种微量元素，种植出来的本土花生壳薄、籽粒大、清香、爽脆、有嚼劲。金群食品有限公司抢抓商机，大力探索采用新鲜的湿花生加工，快速锁定新鲜的原始味道，打造出本地休闲食品品牌“金群白玉花生”，香甜脆口、营养丰富，深受消费者青睐，订单源源不断。
该公司通过门店零售、主打批发、网上销售等渠道，将产品推向大湾区市场。今年，该公司创新销售分成模式，与几个本地电商直播团队联手合作，效果显著，7月份线上销售额突破20万元。
黄来萍表示，接下来，将带动更多农户参与花生种植，扩大种植规模，立足花生品质，打响“金群白玉花生”品牌，拓宽销售渠道，进一步促进土地增效、农民增收、企业增产，助力乡村全面振兴。
记者：陈亦飘、彭达县
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