
人间烟火气,最抚凡人心。走,去怀集各大夜市“逛吃”“逛吃”,一起感受怀集夜晚的“热辣滚烫”~
▲彭达县 摄
在怀集商业步行街,各种各样的美食依次排列在各个摊位,蒸腾的热气、锅碗瓢盆欢快的撞击声、香气扑鼻诱人的烧烤味......让人感受到浓浓的烟火气息。
烧烤、炸串、熟食等小吃是夜市的“常驻”,而怀集夜市“美食库”一直在更新,广西特色水果捞、潮汕生腌、仙庙烧鸡等“新面孔”更是令人垂涎欲滴。
▲严嘉雯 摄
“约上三两好友,感受一下久违的烟火气和热闹,心情很好!”忙碌一天的市民与朋友相约在一起,坐在小摊上,享受舌尖上的美食,感受着县城夜晚不一样的市井“烟火”。
▲彭达县 摄
生活有一万种快乐方式进行,而去夜市撸串吃烧烤则必不可少。晚上10点多,走进恒福新里程的夜市街,宽阔的马路两旁分别摆有流动小摊,炸臭豆腐、烤生蚝、鲜榨果汁等美食琳琅满目。
夜市小吃一直以来都是各地美食文化的代表,而烤生蚝作为其中一道经典小吃,以其口感鲜美、酥脆诱人的特点,深受广大食客的喜爱。
炸臭豆腐是夜市小吃中的经典,豆腐经过高温油炸,外皮变得酥脆,内里却保留了嫩滑的质感,再加上特制的酱料,简直是味蕾的极致享受。
▲彭达县 摄
在夜市里,伴随着细碎的嘈杂声和袅袅的烟火气,一日的疲惫便在这美食与欢声笑语中逐渐褪去。
同样充满魅力与活力的,还有位于怀城大道北育秀市场的“美食一条街、夜市一条街”。
育秀市场的周边500米范围内坐落着5个商住小区,有着近万户业主,庞大的潜在消费人群,让育秀市场门前成了炙手可热的夜晚集市。
夜幕降临,20多个精心布置的夜市摊位沿街排开,炒粉、海鲜、奶茶等各种美食的香气弥漫在空气中,让人不禁想要驻留在此。
▲梁雨欣 摄
点上一杯冰镇柠檬茶,酸甜适中、清凉解暑,再配上热气腾腾的小龙虾、香辣的烧烤,形成绝妙搭配,让人在享受美食的同时,也能感受到一丝丝凉爽与惬意。这样的夜晚,这样的美食,这样的氛围,让人不禁感叹:人间满足,莫过于此!
都说最能体现一座城市生活气息的地方除了菜市场就是夜市。小吃荟萃、美食云集,人群熙攘、烟火升腾、夜色璀璨,秋日里的怀集夜市,热辣滚烫!
发布:怀集县融媒体中心 记者:严嘉雯,卢国红,彭达县(实习生:梁雨欣)

