今年3月，广东省人民政府办公厅印发了《关于加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》，推动预制菜产业高质量发展。日前，肇庆预制菜产业联盟、肇庆预制菜原材料供应商联盟成立，预制菜产业正迎来前所未有的发展机遇。怀集企业正抢抓这股东风，积极发挥粤港澳大湾区肇庆（怀集）绿色农副产品集散基地“主阵地”优势，全力打造预制菜原材料供应“大阵地”，让怀集的优质农副产品走上全国市民的餐桌。

记者在肇庆全发大西南农产品进出口服务平台看到，工人们正在把分拣、包装好的一箱箱毛瓜、大丁苦瓜、豆角、甜玉米等新鲜瓜果产品搬运装车。基地负责人马乃尧告诉记者，公司在怀集有4个基地，面积共3000亩，夏季主要种植瓜豆类，春、秋、冬季主要种植叶菜类，全年都有蔬菜瓜果可以采收，今后将不断扩大生产规模，探索种植种类多样、样式丰富的农产品，全力打造预制菜原材料供应“全发”大阵地。

肇庆全发农业发展有限公司经理 马乃尧

我们公司在怀集有4个基地，夏季主要种植瓜豆类，春、秋、冬季主要种植叶菜类，目前，种植有 毛 瓜500亩、 大 丁苦瓜500亩、 丝 瓜500亩、 豆角500亩、 甜玉米500亩。我们可以为预制菜供应商联盟提供原材料，希望通过加入这个联盟，能够扩大生产规模、加大产能，为乡村振兴贡献力量。

除了闻名全国各地的省龙头企业——肇庆全发农业发展有限公司外，同样发挥着粤港澳大湾区肇庆（怀集）绿色农副产品集散基地“主阵地”优势的还有众多企业。广东洪业农业发展有限公司也嗅到了预制菜产业发展的“香味”，正积极抢抓政策机遇、盯紧乳鸽预制菜原材料供应的大商机，不断扩大养殖规模，探索在养殖场周边种植小麦等饲料，建设鸽子屠宰初加工厂，让“肉嘟嘟”的肉鸽走出怀集，换回“光闪闪”的致富银。

广东洪业农业发展有限公司负责人 李婵

我们洪业鸽业自有养殖场的肉鸽年出栏高达900万羽，通过冰鲜上市、冷链配送，全程监管完成产品终端销售，实现乳鸽养殖产业链全覆盖。现在我们公司的乳鸽广受市场欢迎，接下来，会抓住省、市对预制菜重点发展机遇，带动农户加大养殖规模，实现乳鸽预制菜原材料“怀集造”。

接下来，怀集县将借着预制菜产业发展的“东风”，深度结合农业大县实际，充分发挥粤港澳大湾区肇庆（怀集）绿色农副产品集散基地“主阵地”优势，引领企业在生产规模、生产速度、产品质量上下功夫，大力推进冷链物流产业建设，合力完善从生产、运输到销售的全程冷链系统，提供强大的冷链物流来为预制菜原材料“保鲜”。同时，用好用活国家和省、市有关政策，积极争取更多资金扶持和政策倾斜，加快构建预制菜流通体系，探索引进人才新路径，夯实预制菜产业发展人才基础，积极扩大宣传推介，全力打造预制菜原材料供应“怀集大阵地”。

发布：怀集县融媒体中心

记者： 陈亦飘、秦成林