2026-03-27 16:32:11 | 来源：怀集县融媒体中心
怀集诗洞镇不仅藏着得天独厚的自然好物，更沉淀着厚重的红色底蕴与鲜活的非遗风情。从国家地理标志到省级特色产业，从红色故居到百年醒狮，每一款特产、每一处印记，都是诗洞乡村振兴的生动注脚，以下三款人气王组成特色“三件套”，是游客必尝、旅游必游的特色名片。
承载着百年传承的诗洞腐竹，是实打实的国家地理标志证明商标，更是当地人引以为傲的“长寿食品”。精选本地绿色大豆，搭配清甜山泉水，历经浸泡、磨浆、煮沸等多道古法工艺精制而成。成品色泽黄白、油光透亮，高蛋白、零胆固醇，还能降血脂、护心血管，口感清香爽口，凉拌、红烧、煲汤都鲜香入味，绿色安全又营养，获得消费者青睐！ 诗洞是红色热土，钱兴故居坐落于诗洞安华村凤南村，是怀集县级文物保护单位、爱国主义教育基地，更是岭南红色文化的重要印记。这座青砖黛瓦的岭南传统民居，静静诉说着革命先烈钱兴投身抗日救亡、坚守革命初心的感人故事，屋内陈列着革命史料与实物，是研学打卡、传承红色基因的必访之地，让红色精神在这片沃土代代相传。 作为诗洞响当当的非遗名片，仁和村醒狮制作技艺传承百年，以“竹篾为骨、纱纸为肤、彩墨点睛”，历经扎架、扑纸、绘色、装裱等多道古法工序，打造出栩栩如生、气势十足的醒狮头。如今在驻镇帮扶下，醒狮技艺走上产业化道路，既守住了民俗根脉，又带动村民增收，锣鼓喧天的醒狮表演，更是诗洞节庆里最热闹的风景线，尽显乡土活力与文化自信。 入选广东省“一村一品、一镇一业”项目的黄沙鳖，是诗洞仿生态养殖的精品。2018年返乡能人牵头成立合作社，50亩生态基地依山傍水，采用仿生态山冲水循环养殖模式，全程绿色原生态。培育出的黄沙鳖体质健壮、裙边宽厚，肉质鲜美、营养爆表，年产值高达500万元，凭借“龙头企业+基地+合作社+农户”模式，带动乡亲们共奔致富路，是餐桌上难得的滋补佳品。 作为诗洞专属特色品牌，贵妃金桔可是有“身份证”的优质果品！2021年党员带头组建合作社，在乡村振兴工作队帮扶下，50余亩种植基地落地生根，2023年成功拿下国家商标注册，妥妥的“小金桔、大产业”。它个头远超普通柑橘，果肉鲜甜多汁，一口爆汁无酸涩，不管是鲜吃还是加工都超合适，凭借出众口感圈粉无数，成为村民增收致富的“黄金果”。
怀集县融媒体中心怀集发布微信公众号原创，未经授权不得转载。 发布：怀集县融媒体中心 制图：李梁源 编审：李梁源 校对：李卓灵 审核：陈友
没有更多
加载更多
加载中
