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【乡村振兴】桑叶制茶 点绿成金
2023-10-14 09:49:13 | 来源：怀集县融媒体中心
位于怀集县冷坑镇龙村村的广东腾叶农业发展有限公司以“社有企业+企业+农户”模式构建特色产业联合体，大力发展桑叶种植、加工，以桑叶茶产业为支撑，进一步拓宽致富新渠道。
在桑叶茶种植基地，只见连片的桑树郁郁葱葱，工人们正忙着采摘新鲜桑叶。
“旺季的时候我们一天要请20到30个工人来采摘桑叶，最终制成桑叶茶可达200斤。”据广东腾叶农业发展有限公司经理李苑君介绍，种植桑叶要严格遵循桑叶的自然生长规律，以纯天然生长为主，期间不得施加任何农药。
在桑叶茶加工车间里，桑叶作为原料，经过洗晒、切叶、杀青、揉青等数道工序后成为“茶叶”。桑叶茶具有甘醇、清香溢人的特性，其香气浓郁而持久，茶汤入口后让人回味无穷。
正在忙着将桑叶茶进行打包的李苑君告诉记者，制作桑叶茶的桑叶要青绿、新鲜、干净、无杂质，并且当天的桑叶要在当天生产完。
为进一步拓宽销售渠道，满足消费者不同的购物需求，广东腾叶农业发展有限公司除了批发和网上销售外，还联合怀集县供销社共同成立了桑叶茶联合体，以“社有企业（基层供销社）+企业（合作社）+农户”模式，围绕桑叶茶种植产业，通过冷坑镇龙村村供销社与怀集县冷坑镇明耀种养专业合作社主导推动，有效整合各方资源，在农业社会化服务、农产品初加工、市场渠道拓展等产加销关键环节服务供给，联农带农，促进小农户与现代农业有机衔接。
目前，广东腾叶农业发展有限公司通过示范种植桑叶200亩，带动20多户附近村民种植桑叶，并提供收购桑叶服务。
下一步，该公司将科学扩大桑叶的种植范围，延伸桑叶产业链，带动更多当地群众增收致富。
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